Eu sei que nem sempre estamos dispostas a fazer aquela comida caprichada, isso é decorrente do nosso dia a dia, e muitas vezes nem sempre sobra um tempo para elaborarmos um prato tão complicado... Por isso eu trago pra vocês um prato simples e rápido de se fazer ;)

(Arroz de forma) 

 

 Ingredientes

• 4 xícaras de arroz
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de creme de leite
• Cebola
• Alho
• Milho e ervilha a gosto
• Mussarela em fatias
• Presunto em fatias
• 1 pacote de batata palha

Modo de Preparo

1. Coloque o arroz para cozinhar e reserve
2. Cozinhe o peito de frango, desfie e refogue junto com a cebola, o alho, o milho e a ervilha, Se quiser acrescentar molho de tomate (fica a critério), a ideia e fazer um molho
3. Então em um refratário médio faça a montagem do prato, coloque primeiro o arroz, depois o creme de leite e o espalhe, em seguida o frango no molho e espalhe, depois requeijão cremoso, presunto, queijo e para finalizar a batata palha
4. Colocar no forno pré aquecido por 15 minutos
5. Se quiser pode acompanhar apenas com uma salada

(Bolo de caneca)

(Utensílios fofos e divertidos para cozinha)

 

 

Que tal decorar sua cozinha com xícaras, panelas, bules e etc do Pinóquio ? Fofo neeh ? *_*

Ou melhor do Mickey ? *_*

Olha esses faqueiros, que graça *_*

Olha esses raladores de bonequinhas, fooofos *_*

Olha essas espátulas, colheres... *_*

Olha que charme, fazer ovos com formas tão liindas *_*

(Escolhendo cores para o ambiente)

 

Para cada área da casa é tarefa das mais importantes na hora de compor os ambientes. Isso porque a cor é peça fundamental para dar a sensação que a dona da casa deseja transmitir em cada espaço. Seja nas paredes ou apenas em detalhes da decoração como cortinas e vasos de flores, saiba como usar as cores a seu favor.

Preto

Tome muito, mas muito cuidado ao escolher o preto para algum ambiente doméstico. Por ser uma cor forte e pesada, ele tende a dar a impressão de agressividade. Dê preferência para usá-la como forma de realçar outras cores ou em alguns detalhes.

Branco

Ao contrário do preto, o branco é a cor que transmite maior tranquilidade. Dá a sensação de leveza e claridade, mas atenção: ambientes completamente brancos não são indicados para escritórios, por exemplo, pois podem ocasionar dispersão de raciocínio.

Amarelo

Por ser uma cor alegre, é indicada para ambientes destinados ao relaxamento. O amarelo também pode ser usado em escritórios, porque estimula a criatividade, o raciocínio e a comunicação.

Verde

O verde é, de acordo com estudos científicos, a cor mais agradável ao olho humano. Daí o fato de os quadros escolares terem sido, durante muitos anos, verdes. É a cor da esperança e do equilíbrio, sendo indicado para ambientes em que se possa aliviar o estresse.

Azul

Apesar de ser uma cor que induz à serenidade e a paciência, não é indicado pintar um ambiente inteiro de azul, principalmente em tonalidades mais escuras. Isso porque esse tipo de decoração pode levar à introspecção. Essa situação deve ser evitada principalmente com pessoas que tenham tendência à depressão.

Vermelho

O vermelho é a cor do amor e da paixão. Trata-se de uma cor quente e, por isso, deve ser usado com parcimônia. Ambientes completamente vermelhos podem ativar a agressividade. Dessa forma, procure utilizá-lo nos detalhes. Cortinas, flores e objetos de decoração em tons de vermelho são o suficiente para aproveitar o lado positivo da cor.

Laranja

Associado à digestão e ao sistema digestivo como um todo, o laranja é ideal para ser usado em ambientes destinados à alimentação, como a cozinha ou a sala de jantar. Esta cor deixa o ambiente aconchegante, além de estimular o otimismo e a generosidade.

Roxo

Detalhes em roxo podem ser úteis em ambientes destinados à meditação e à oração. Isso porque esta cor ativa a espiritualidade e a intuição. Evite apenas os tons mais escuros, que podem agravar estados depressivos.

(Dicas de utensílios para recém-casados)

 

1. Sempre é melhor comprar utensílios de tamanho médio para cima, pois utensílios pequenos logo se tornam problemas, pois pequenas quantidades podem ser feitas em recipientes maiores, e o inverso não é possível.
2. Prefira os raladores de alumínio, pois não deixam escurecer as batata e os frutos.
3. Para o chá prefira bules de louça ou porcelana.
4. As cafeteiras e chocolateiras esmaltadas são as que mais mantém quente a bebida e as que mais preservam seu sabor típico.
5. A panela de pressão é imprescindível na cozinha, pois ganha-se tempo e economiza gás.

(Arrumando a geladeira)

Gaveta superior

Nunca lave a carne antes de guardá-la. E não confie nos seus olhos. Nem sempre alteração de cor indica contaminação: a carne na geladeira fica mais escura por falta de oxigênio. Por outro lado, um filé contaminado pela bactéria Escherichia coli tem aparência normal.

 Primeira Prateleira

Não guarde o iogurte com a colher que você usou, ou as bactérias da sua boca farão a festa. Ovos não vão na porta, para evitar a variação térmica. Lave-os antes de guardar, pois pode haver micro-organismos (como a salmonela) na casca. Restos devem ser tampados só depois de frios.

Segunda Prateleira

Latas podem sofrer contaminação nos supermercados e oxidar, por isso, coloque os enlatados em potes. Molho de tomate é muito perecível e deve ser consumido de uma só vez ou congelado – não deixe restos na geladeira. Não guarde o leite por muito tempo, pois ele absorve o cheiro dos outros alimentos.

Gaveta

Lave as folhas em água corrente e descarte as estragadas. Os temperos costumam ficar escuros por causa do frio, por isso devem ser guardados em sacos de papel ou recipientes forrados com papel toalha.

Porta

Lugar de vinagre é na geladeira. Em temperatura ambiente, ele pode sofrer contaminação de bactérias. Água vai num recipiente fechado e de vidro. Cervejas devem ser tomadas de uma só vez.

(Dicas preciosas para usar na cozinha)

1 - Para preparar chantilly, use sempre creme de leite fresco (deve estar bem liquido) ou então o longa vida especial para chantilly (não esqueça de verificar o prazo de validade).
2 - Creme de leite em lata não vira chantilly.
3 - Para bater o chantilly use batedeira elétrica ou então o liquidificador.
4 - Acrescente açúcar quando terminar .
5 - Para fritar sonhos ou bolinhos – também conhecido por bolinhos de chuva – veja como obter os melhores resultados:
Quanto mais gemas utilizar na massa, menos gordura vão absorver quando fritar. Se deixar a massa descansar por 1 a 5 minutos antes de fritar, vão absorver menos gordura. Vire freqüentemente enquanto estiver fritando para evitar que rachem no óleo. Acrescente algumas fatias de batata crua ao óleo para evitar que os bolinhos fiquem queimados.
6 - Ao colocar a fôrma sobre a assadeira com água, tome cuidado para que a água não transborde e acabe molhando o pudim. O ideal é usar uma fôrma com tampa.
7 - A forma de pudim deve ser caramelada. Prepare o caramelo primeiro, queimando o açúcar e depois, molhando-o com um pouco de água, deixando em fogo brando até que derreta o açúcar.
8 - Caso a sobremesa tenha ficado muito doce, é só colocar uma pitada de sal. Outra solução é acrescentar uma colher de vinagre.
9 - No preparo do arroz-doce misture o açúcar, o leite e os demais ingredientes somente após o cozimento do arroz. Isso evitará que ele fique duro.
10 - Desenformar gelatinas ou mousses é muito fácil: mergulhe em água quente e vire sobre o prato. Bolos e pudins só desenformam quando frios.
11 - Quando você precisar descascar grandes quantidades de maçãs para fazer doces, experimente deixá-las durante alguns minutos em água fervente. as cascas se soltarão com maior facilidade.
12 - Quando a receita indicar creme de leite batido, primeiro bata e depois meça a quantidade. E se a receita pedir creme de leite azedo, é só pingar algumas gotas de limão ou vinagre que o creme azeda.
13 -Para evitar que o doce de leite talhe, adicione um pouquinho de manteiga sem sal e bata bastante até ligar novamente.